Essen gehen am Iseosee: Meine Restauranttipps

Der Iseosee glänzt mit vielen Besonderheiten: Wunderschöne Berglandschaft mit Naturspektakeln, kulturelle Highlights und Badetemperaturen bereits im Mai. Aber auch die Küche kann sich sehen lassen und hält einige Unikate bereit, die ich so noch nirgends gegessen habe. Ich will dir verraten, was wir in unserem Urlaub hier gespeist haben und wo du das Essen gehen am Iseosee so richtig zelebrieren kannst! 

Iseosee: Die Küche

Zunächst sei gesagt: Am Iseosee dominieren Fischspeisen. Das ist kein Wunder, denn der See ist fischreich und im Torbiere del Sebino gibt es auch Fischzuchten. Generell ist die Gegen um Clusane für ihren Fischfang berühmt, nicht umsonst tummeln sich dort auch die besten Restaurants des Iseosees. Willst du also Fisch essen gehen am Iseosee, bist du in Clusane goldrichtig! Übrigens: selbst Garnelen und Sardinen stammen hier aus dem See. Die Sardinenart, die etwa auf der Monte Isola luftgetrocknet wird, ist eine Süßwassersardine namens Aole.

Eine beliebte Beilage ist Polenta (Maisgries), man kriegt ihn eigentlich überall dazu. Aus Polenta werden hier in der Region übrigens auch Süßspeisen kreiert, wie etwa die berühmten Törtchen aus Bergamo. Auch Gnocchi werden gerne serviert. Da in der Region auch Käse produziert wird, kommt auch dieser gerne auf den Tisch.

Neben all den Lago-Klassikern findet man aber natürlich auch Pizza, den von den Italienern so geliebten Hamburgern sowie fremdländische Küche (der Japaner in Paratico soll empfehlenswert sein, hab ich mir sagen lassen).

Wenn du dir vorweg gleich mal allgemeine Tipps für den Iseosee holen willst, klick dich rein in meinen Artikel Iseosee Sehenswürdigkeiten und Tipps.

Essen gehen am Iseosee: Restaurants

Ich stelle euch die Ristoranti vor, in denen wir gespeist haben. Dadurch, dass unsere Unterkunft in Paratico lag, ist die Auswahl natürlich sehr ortslastig. Aber ich hoffe dennoch, dass ich dir auf die Frage Wo kann man am Iseosee gut essen? eine Antwort geben kann!

Sofern vorhanden, habe ich dir die Online-Speisekarte der Lokale verlinkt. Leider hatten nicht alle eine. Angesichts der saisonal unterschiedlichen Öffnungszeiten habe ich darauf verzichtet, diese bei den Restaurants anzuführen. Am besten schaust du selbst auf Google Maps oder auf den Homepages der Lokale selbst nach, ob und wann sie geöffnet haben, wenn du vor Ort bist.

Antica Trattoria del Gallo in Clusane

Wie der Name schon sagt, geht es in der Antica Trattoria del Gallo rustikal und klassisch zu. Neben einigen Fleischgerichten und vegetarischen Pasta gibt’s hier hauptsächlich Fisch – und der kann was! Sowohl bei den Vorspeisen als auch den Hauptspeisen zieht sich das Angebot von der kleinen Sardelle bis hin zur ausgewachsenen Forelle.

Neben dem familiären Ambiente und der äußerst amüsanten Bedienung durch den Nonno des Hauses haben mir zwei weitere Dinge hier ein Lächeln auf die Lippen gezaubert. Erstens: Zur Pasta kriegt man ein hübsches Einweglätzchen dazu, damit man sich die Linguine nicht über die Kleidung verteilt. Die zweite Sache betraf die Anrichte der Dolci. Man musste seine Nachspeise nämlich nicht aus der Karte wählen, sondern konnte direkt vom Servierwagen runter bestellen, wonach einem war.

Die Speisekarte zum vorab schmökern findet man hier.

Trattoria Al Campel in Peschiera Maraglio auf der Monte Isola

Viel authentischer Essen geht kaum: Hier in der Trattoria Al Campel in dem kleinen Fischerort Peschiera Maraglio isst man ganz typisch für die Monte Isola. Hat man unten an der Promenade die luftgetrockneten Sardinen noch hängen gesehen, so kann man sie hier verspeisen. Und dafür lohnt sich der doch steile Anstieg herauf in die Trattoria.

Da oben stimmt dann einfach alles: das hauseigene Olivenöl, der Hauswein, die Freundlichkeit, der Preis und vor allem der Ausblick, mit dem man seine Sarde secche (so nennen sich die getrockneten Sardinen) verspeist. Wer nicht so sehr auf Fisch und Polenta steht, dem sei gesagt: die Portion Pasta al Ragù war riesig und macht nach einer Radumfahrung der Insel auch richtig satt.

Ristorante Pizzera Dukat in Capriolo

Pizza und Norditalien ist so eine Sache: sie kommt nicht von hier und nicht alle beherrschen das Pizzabackhandwerk. Aber einmal war uns dann doch sehr danach und ich habe recherchiert, wo man denn eine wirklich gute Pizza am Lago d’Iseo kriegt. Der Weg führte uns schlussendlich weg vom See nach Capriolo, das auf halbem Weg zur Autobahn liegt.

Es hat sich aber ausgezahlt, für diese Pizza ins Auto zu steigen. In einem ruhigen Hinterhof wird hier im Steinofen gebacken! Nachdem es sich beim Dukat um ein Ristorante und eine Pizzeria gleichzeitig handelt, findet man hier auch klassische Fleisch-, Fisch und Pastagerichte auf der Karte. Die meisten Leute in dem vollen Lokal um uns herum haben sich aber auch für die Pizza entschieden, was kein schlechtes Zeichen ist!

Die Speisekarte findet sich auf der Homepage.

Pata Negra Bistrot e Ristorante in Paratico

Aufmerksame Leserinnen und Leser werden es bereits vermuten: Beim Pata Negra Bistrot e Ristorante handelt es sich um kein italienisches Lokal, sondern um ein spanisches. Doch hier wird auf ganz hoher Qualität gekocht und ich würde sagen, hier vermischt sich das beste der beiden Länder.

Nach einer vorzüglichen Vorspeise (es gab meine geliebten gefüllten Zucchiniblüten!) haben wir uns für eine Fischpaella entschieden, für die man mindestens zu zwei sein muss. Mangels spanischer Restaurants zuhause kommen wir leider nicht sehr oft zu dieser Köstlichkeit, sodass wir zuschlagen mussten. Die Nachspeise fiel mit Cannoli dann wieder klassisch italienisch aus 😀 .

Auch hier gibt’s eine Speisekarte auf der Homepage. Aber Achtung: es sind zwei verschiedene fürs Restaurant und fürs Bistro.

Charlie 2020 Burger Lab in Paratico

Ob man es verstehen will oder nicht: Italiener sind mindestens genauso wahnsinnig nach Burgern wie der Rest Europas! Der Vorteil bei Burgern in Italien ist: Sie schmecken göttlich! Als uns einmal nach einem schnellen und günstigen Abendessen war, wurden wir im Charlie 2020 Burger Lab im Zentrum Paraticos fündig!

Zur Auswahl stehen über 15 Burger mit Rindfleisch, Huhn, Fisch oder Veggie-Patty, auf Wunsch werden auch vegane Burger zubereitet. Sehr sympathisch ist auch die Bierauswahl, denn mit dem Concarena gibt es sehr gutes lokales Bier, das aus den Bergen nördlich des Iseosees kommt. Wer also mal Lust auf was anderes als Pasta oder Polenta hat, sollte das Lokal am Schirm haben.

Lago in Padella in Paratico

Etwas außerhalb des Zentrums von Paratico gelegen, leider etwas unromantisch an der Durchfahrtsstraße, liegt das Lago in Padella. Es erweckt beim Hinkommen weniger den Anschein eines Lokals als den eines Fischverkäufers – und das stimmt auch irgendwie. Dennoch lohnt es sich, hier mit den fischigen Spezialitäten des Hauses bekochen zu lassen.

Wir sind hier gelandet, weil es durchgehend geöffnet hat und wir nach unserer Ankunft am frühen Nachmittag bereits einigermaßen hungrig waren. Wer Italien kennt, weiß, dass es nicht so einfach ist, um 15:00 etwas Warmes und Ordentliches zu Essen zu kriegen. Hier wurde uns aber nicht nur eine köstliche Vorspeisenplatte für zwei, sondern auch ein perfektes Fritto misto am Nachmittag vorgesetzt. Auch hier schenkt man Birra artigianale – also lokales Craft Beer – aus!

Al Tram in Sarnico

Von den einfachen, ungezwungenen Lokalen wieder zu etwas Schickerem: Das Al Tram in Sarnico ist ein feiner Laden, das sieht man sogleich beim Eintreten. Perfekt gedeckte Tische, ein dunkel gehaltenes Farbkonzept und ein sehr modernes Geschirr sind nur drei der optischen Highlights. Viel wichtiger ist aber: was kann die Küche? Nun, die tobt sich kreativ aus!

Von Thunfischtartar über Pasta mit Seefisch und Fenchel bis hin zu Lachs in Mandelkruste spielt sich hier vor allem fischtechnisch wirklich was ab! Und auch die Dolci sind anders als das, was man sonst wo kriegt – zumindest hatte ich noch nirgends ein Sorbet in einer kalten Mangosuppe. Das Service ist dem Ambiente entsprechend top, und für das Essenserlebnis hier sind die Preise auch sehr ok (Vorspeisen starten bei 12€, Primi ebenso, Hauptspeisen gibt’s ab 16€).

Il Chiostro in Sarnico

Zum Abschluss möchte ich noch ein Ristorante vorstellen, dass klassischerweise unter die Kategorie „Touristenlokal“ fallen könnte: Das Il Chiostro. Da aber die Touristen am Iseosee hauptsächlich andere Italiener sind, die ja durchaus viel Wert auf Qualität legen, kann man hier auf alle Fälle einkehren. Die Lage ist ziemlich exquisit, direkt im Zentrum Sarnicos an einer Piazza mit Blick aufs Wasser.

Von Pasta bis Pizza gibt’s hier eine große Auswahl an Speisen, fischlastig ist es natürlich auch hier. Somit haben wir uns für eine Vorspeise mit Garnelen entschieden, als Hauptgang gab es für Harry eine gemischte Fischplatte und für mich Ravioli mit Garnelenpastete gefüllt und warmen Cocktailtomaten. Die Weinauswahl ist durchaus sehenswert. Das Servicepersonal wirkte manchmal zwar etwas gestresst, das ist angesichts der Größe des Lokals aber auch nicht verwunderlich.

Iseosee Restaurantipps für alle Gaumen

Du siehst also, am Essen gehen am Iseosee kann sehr ortstypisch sein, aber auch Ausflüge in andere kulinarische Welten ermöglichen! Nur weil die Gegend etwas abgeschieden wirkt, hat man sich hier essenstechnisch nicht verschlossen. Somit sollte für alle Gaumen etwas dabei sein. Wer heikel ist, findet zumindest in den meisten Lokalen Pizza oder altbekannte Pasta.

Wer gerne Fisch isst, sollte sich aber unbedingt durch die lokalen Arten durchkosten. Gerade die Sarde secche aus dem See sind ein Gedicht! Als Weinbegleitung bieten sich stets die lokalen Weine aus der Franciacorta an, einer Region südlich des Sees. Und glücklicherweise gilt für den Iseosee das, was für ganz Italien gilt: ein köstliches Gelato zwischendurch geht immer 🙂 .

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